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軟件亮點(diǎn)

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3、全面推進(jìn)傳統(tǒng)媒體與新媒體的融合，打造高質(zhì)量的內(nèi)容。

相關(guān)介紹

藍(lán)山粑粑油茶

粑粑油茶是藍(lán)山特有的傳統(tǒng)名點(diǎn)，以辣、香、甜、脆、味美著名。粑粑系用本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米制做，油炸成鴿蛋大小，每碗盛十至十二個，配以炒熟的花生米、黃豆、凍米等，面上稍撒點(diǎn)蔥花，然后泡進(jìn)滾開的油茶姜湯中，十分可口。藍(lán)山人喝油茶，幾百年來已相沿成習(xí)，節(jié)日喜慶，招待賓客，人們都要制作油茶。

牛屎酒

藍(lán)山“黑糊酒”俗稱牛屎酒，極具當(dāng)?shù)靥厣?995年，黑糊酒在中國食品飲料展銷會上榮獲金獎。所用原料和工藝均源于藍(lán)山新圩等鄉(xiāng)村，屬綠色食品。由于制作不便，再加上需要花費(fèi)的時間較長，因此，這種酒顯得極其珍貴。在藍(lán)山，也只有家里來了貴客，才會拿出這種酒來款待。

藍(lán)山大白苦瓜

藍(lán)山大白苦瓜是采用藍(lán)山縣本地品種鱔魚苦瓜作父本、鯉魚婆苦瓜作母本進(jìn)行有性雜交，再從雜交后代連續(xù)8年進(jìn)行定向擇優(yōu)選育而成的高科技良種，良種推廣已達(dá)20多年。包括西藏、新疆和黑龍江(大棚蔬菜)等邊遠(yuǎn)省區(qū)，推廣范圍之廣達(dá)到了長城內(nèi)外和大江南北。